历史

红烧鮰鱼(1 / 2)

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于是,等他们下午租了个车自驾游的开车去崇明岛玩的时候,何运晨就觉得自己的女朋友突然变了,变得对他格外得到温柔体贴了起来 ...... </p>

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—— 他绝对没有说之前的女朋友不好的意思,何运晨在心里面小声的替自己辩解着。</p>

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去崇明岛一个是好玩,另一个也主要是为了能顺便的吃到活杀烧的红烧鮰鱼。</p>

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红烧鮰鱼这道菜在上海,那几乎是无人不知、无人不晓的!先不说这道菜的制作技艺被列入了上海市非物质文化遗产名录,菜肴的原材料 —— 鱼中上品、肉嫩味美的鮰鱼,本身就是独属于长江流域的特产。</p>

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女朋友好不容易过来一趟,再加上自己已经提了辞呈,以后大概也不会像如今这样长期待在上海的机会了 ...... 这么难得的时候,何运晨还是想要让女朋友吃点好吃的、正宗的、有地域特色的美食。</p>

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至于为什么一定要跑到能吃到活杀烧的红烧鮰鱼的崇明岛上 ...... 这其实不只是为身为广东人挑剔食材新鲜度的皇甫巧歆考虑的问题,红烧鮰鱼这道菜本身就一定要活杀烧,因为冷冻过的鮰鱼是真的很难吃!</p>

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但其实在上海市区的福州路上,本来就有一家知名老店。不过他们家的红烧鮰鱼,又贵又难吃。何运晨又不是不知道,自然会带皇甫巧歆避掉这个雷的。</p>

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