沈华浓估摸着分量往水里倒了点儿白醋，放上箅子，将馒头捡进去，够一锅了，就盖上了盖子，回锅蒸十五分钟。
彭振华一直在扇炉火，沈华浓说时间够了，他也顾不得烫手，赶紧揭开了锅盖，顿时大喜：“姐，真的好了，没有涩味道了，颜色好像也白了点。”
李显军一边往身上穿工作服，也凑过来看了一眼，“真的假的啊？我尝尝还苦不苦。”
说完就拿了个馒头，咬了一口，撇撇嘴，看眼沈华浓，说：“挺简单的嘛，就是加点醋。”
的确是挺简单的，碱多了并不是什么太难处理的事情，不说白案师傅了，就是北方擅长面食的家庭主妇都能解决。
只是竟市人日常主食是稻米，吃面食不多，在食堂上班的这几个都不是，不会处理也正常。
虽然说简单，但是无人点破就是想不到，这就是窍门。
沈华浓忽略李显军，跟彭振华说：“剩下的都这么蒸一遍。”
彭振华今天学了一手，一扫刚才的颓废，精神抖擞的应了：“好嘞！”
李显军站在边上将一个馒头吃完了，抱怨了句：“这种90粉就是不如富强粉好吃，这馒头发黑又不容易发起来，吃起来也糙。”
见没人搭理他，他叫彭振华：“猴子，你说是不是？”
彭振华正紧张的往锅里倒醋，生怕加多了或是加少了，哪里还听得到他的话。
讨了个没趣，李显军翻了个白眼，从兜里摸出来五分钱抛进了装钱的匣子里，又拿了个馒头塞嘴里了。
沈华浓交代过后，就去查看今天要准备的菜了。
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